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6 receitas de cocktails para refrescar os dias de calor

By Carolina Raposo 05 Aug 2026

Os dias de calor pedem convívios com amigos, brindes e longas conversas. Para que nesses momentos não falte frescura, eis 6 sugestões de cocktails para desfrutar.

No verão, os dias prolongam-se e cresce uma vontade de saborear bebidas frescas. Esta é a estação perfeita para reunir os amigos, desfrutar de bons momentos ao ar livre e dar vida a receitas de cocktails que combinam frescura, caráter e sabor. Está oficialmente aberta a época de pôr em prática os dotes de barman

Campari Spritz

Ingredientes
90 ml de prosecco
60 ml de Campari
30 ml de água com gás
Gelo q.b.

Preparação
Verter o prosecco, o Campari e a água com gás para um copo cheio de gelo. Depois, é só juntar uma rodela de laranja e está pronto a desfrutar.

Margarita

Unsplash

Ingredientes
25 ml de sumo de lima
50 g de açúcar amarelo
8 colheres de chá de sal
50 ml de tequila
25 ml de triple sec
Gelo picado q.b.

Preparação
Para o copo, colocar sal fino num pires, passar um gomo de lima pelo rebordo do copo e mergulhar no pires de forma a agarrar o sal. Depois, para o cocktail, juntar todos os ingredientes num shaker com gelo e agitar. Por fim, verter para o copo preparado e aproveitar.

Daiquiri

Ingredientes
45 ml de rum 
30ml de sumo de limão
25 ml de xarope de agave
Gelo q.b.

Preparação
Num shaker, junte o rum, o sumo de limão e o xarope de agave e agitar. Coar tudo para um copo e servir com uma rodela de limão.

Moscow Mule

Unsplash

Ingredientes
45ml de vodka
1 colher de sopa de sumo de lima
90ml de ginger beer
Gelo q.b.

Preparação
Num copo com gelo, juntar a vodka e o sumo de lima. Depois, é misturar com uma colher e terminar ao adicionar ginger beer e uma rodela de lima.

Basil Gin

Unsplash

Ingredientes
Folhas de manjericão
75 ml de gin
25 ml de sumo de limão 
25 ml de xarope de agave
Gelo q.b.

Preparação
Esmagar as folhas de manjericão e colocar num shaker. Adicionar o gin, o sumo de limão, o xarope de agave e encher o shaker de gelo. Misturar muito bem, deitar num copo e está pronto a servir.

Paloma Ingrata

Unsplash

Ingredientes
45 ml de mezcal 
15ml sumo de lima
20ml de agave
20 ml de sumo de toranja
50ml de cerveja
Gelo q.b.

Preparação
Colocar todos os ingredientes num shaker, agitar bem e servir num copo com gelo.

Carolina Raposo By Carolina Raposo
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